商品詳細
外寸:木台:横278×縦220×高さ17 堀経:212 鉄皿:φ220×H23
内寸:鉄皿深さ:19
板厚の厚み:
重量:1200g
材質:鉄皿:鋳鉄 木台:マホガ二
耐熱温度:-
対応熱源:-
電磁調理機器対応:200V
電子レンジ対応:-
オーブン対応:-
食器乾燥機対応:不可
洗浄機対応:不可
商品の特徴:●木台にセットした状態でIH調理できるので、調理場での危険性と労働力を軽減して効率化アップに。
●木台が焦げにくく長く使えるので、ランニングコストの軽減に。
●軽量設計(当社比約30%ダウン)
●ホットトレー木台は特殊耐熱棒4本で鉄皿の熱を木台に受けないので、木台の焼き焦げや熱歪みを軽減します。
●調理場オペレーションで高温鉄皿をハンドル等で掴み、木台にセットする工程がなくなり危険性が軽減されます。
原産国:-
メーカー型番:2215730
JAN:4966010163752