商品詳細
甜面醤や豆鼓による味噌感とたまり醤油や南乳のコクがバランス良く調和された本格的な回鍋肉用調味料です。（１Ｌで約４５人前）
- 寸法・容量・
原材料など - 成分表
※100gあたり - アレルギー・
添加物
■寸法・容量など
【常温】
1個の大きさ : φ92×260
解凍状態 : 液状
調理方法 : １L（１本）で約４５人分が作れます。材料100gに対して本品約13gをご使用下さい。
最終加工地 : 日本
■原材料など
甜面醤や豆鼓による味噌感とたまり醤油や南乳のｺｸがﾊﾞﾗﾝｽ良く調和され本格的な回鍋肉用調味料です。（１Lで約45人前）
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水分
48.1
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タンパク質(動物性)
5.8
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脂質
15.8
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炭水化物
22.6
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灰分
7.7
-
ナトリウム
2.6
-
カリウム
269
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マグネシウム
36.4
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リン
91.1
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鉄
1.09
-
亜鉛
0.48
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銅
0.09
-
ビタミンAレチノール当量
8
-
ビタミンE
12.7
-
ビタミンK
19
-
ビタミンB1
0.03
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ビタミンB2
0.08
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食物繊維（総量）
1.8
-
食塩相当量
6.61
■アレルギー
■添加物
