商品詳細
サイズ：A210×B190×H40mm
材質：18-8ステンレス(SUS304)
商品の特徴：18-8ステンレス製で、耐食性・耐久性に優れ、サビに強く衛生的です。 ハート形状で、特別感のあるケーキやデザートを美しく仕上げることができます。 セルクルタイプのため、生地やムースを流し込んで簡単に形を整えられます。 型離れがよく、仕上がりの美しさを保ちながら取り外しやすい設計です。 丈夫なステンレス製で、業務用製菓現場で繰り返し使用できます。 表面が滑らかで汚れが付きにくく、洗浄しやすいため衛生管理が容易です。 焼き菓子や冷菓だけでなく、料理の盛り付け用リングとしても活用できます。
オススメ用途：ハート型のムース・ババロア・レアチーズケーキの成形に
メーカー型番：3108864
JAN：4560127498037
