商品詳細
サイズ：内寸：φ120×H35mm
材質：18-8ステンレス(SUS304)
商品の特徴：18-8ステンレス製で、耐食性・耐久性に優れ、サビに強く衛生的です。 浅型タイプのため、薄型ケーキやムース、タルトなどの成形に適しています。 継ぎ目の少ないシンプルな構造で、生地が付きにくく洗浄も簡単です。 型離れが良く、きれいな円形に仕上げやすい設計です。 オーブンでの焼成から冷蔵・冷却による成形まで幅広く対応します。 丈夫で変形しにくく、繰り返し使用できるため業務用にも最適です。
仕様：●板厚:1.0mm
オススメ用途：スポンジケーキやムースケーキの成形
メーカー型番：3108856
JAN：4548170052567
