商品詳細
サイズ：438×320×H18mm
材質：18-8ステンレス(SUS304)
商品の特徴：18-8ステンレス製で、耐食性・耐久性に優れ、サビに強く衛生的です。 番重バット専用設計で、対応する番重バットにぴったり収まり、安定して使用できます。 食材をバット底面から浮かせることで、水分や油を効率よく切り、ドリップによる品質低下を防ぎます。 食材が余分な水分や油に触れにくく、衛生的な保存や下ごしらえが可能です。 丈夫なアミ構造で、重みのある食材にも対応し、業務用厨房での繰り返し使用に適しています。 表面が滑らかで汚れが付きにくく、洗浄しやすいため衛生管理が容易です。 番重バットと組み合わせることで、調理・保存・運搬まで幅広い用途に対応します。
オススメ用途：番重バット中サイズ内での食材の水切り・油切りに
メーカー型番：3108768
JAN：4560127490727
