商品詳細
サイズ：外寸：352×325×H100mm
材質：18-8ステンレス(SUS304)
容量：約8.4L
仕様：●板厚:0.8mm
商品の特徴：18-8ステンレス製で、耐食性・耐久性に優れ、衛生的に使用できます。 2/3サイズは標準的なホテルパン規格の一つで、1/2サイズより容量が大きく、多めの食材や料理の管理に適しています。 調理・保存・保温・配膳まで一つの容器で対応でき、厨房作業の効率化に役立ちます。 スチームコンベクションオーブン、保温機器、冷蔵設備、ホテルパンラックなどと組み合わせて使用できます。 専用カバーと併用することで、食材の乾燥防止や衛生管理を高められます。
オススメ用途：食材や調理済み食品の保管・保存に
メーカー型番：3706116
JAN：4560125838422
