商品詳細
サイズ:外寸:264×162mm
材質:18-8ステンレス(SUS304)
商品の特徴:ホテルパンに入れた食材や調理済み料理を保管する際に、ホコリ・異物の混入を防ぐカバーとして使用します。 冷蔵庫内での保存時に、食材の乾燥防止や衛生管理に役立ちます。 仕込み済みの食材、ソース、調味料などを入れたパンの一時保管・運搬時の保護に使用できます。 スチームコンベクションオーブンや厨房内で使用するパンを、調理前後に清潔に管理する用途に適しています。
仕様:●サイズ:1/4
●板厚:0.6mm
オススメ用途:スーパーデラックスパン 1/4サイズ専用のフタとして
メーカー型番:3706224
JAN:4580128942605





















