商品詳細
サイズ：外寸：650×530×H20mm
材質：18-8ステンレス(SUS304)
商品の特徴：ステンレス製で耐食性・耐久性に優れ、錆びにくく衛生的に使用できます。 2/1サイズで大容量調理に対応し、大量調理現場に適しています。 穴明き仕様のため、蒸気や水分の抜けが良く、蒸し調理や湯切りに最適です。 スチームコンベクションオーブンに対応した業務用規格です。 丈夫な構造で変形しにくく、長時間の高温調理にも耐えます。 積み重ねが可能で、保管や運搬の効率が良い設計です。 業務用厨房での大量調理に広く使用される汎用性の高いパンです。
仕様：●板厚:0.8mm
●穴径：φ6mm
オススメ用途：蒸物調理や食材の水切りに
注意事項：カバーの使用はできません。※側面穴無です。
メーカー型番：3107731
JAN：4562121553323
