商品詳細
サイズ：外寸：530×325×H150mm
材質：18-8ステンレス(SUS304)
商品の特徴：穴明き構造により、蒸気が効率よく循環し、食材から出る水分を排出できます。 食材の水っぽさやべたつきを抑え、調理後の品質向上に役立ちます。 1/1サイズ（フルサイズ）で、大量の食材を一度に処理できる大型仕様です。 スチームコンベクションオーブン、蒸し設備、ホテルパンラックなどと組み合わせて使用できます。 業務用厨房での連続使用に適した耐久性を備えています。
仕様：●板厚:0.8mm
●穴径：φ6mm
オススメ用途：食材や調理済み食品の保管・保存に
メーカー型番：3706194
JAN：4560125839740
