商品詳細
サイズ：16cm
材質：材質(刀身)：モリブデンバナジウム鋼
色：ブルー
耐熱温度：130℃
商品の特徴：抗菌剤を配合したブルーカラーのハンドルを採用し、衛生的に使用できます。 刃渡り16cmの菜切（両刃）タイプで、野菜のカット作業に適した形状です。 刀身にはモリブデンバナジウム鋼を採用し、優れた切れ味と耐久性を備えています。 サブゼロ処理により硬度と靭性を高め、鋭い切れ味が長持ちします。
オススメ用途：野菜の刻み・千切り・短冊切り・みじん切りなど、野菜を中心とした調理に
仕様：●材質(ハンドル):ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りポリプロピレン樹脂
メーカー型番：3107978
JAN：4906496804954
