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味の素）ＣｏｏｋＤｏ麻婆豆腐用（マーボートウフ）1L
豆板醤、甜面醤、刻み豆鼓、南乳など中華独特の素材の効いた、コク豊かな麻婆豆腐用調味料です。（１Ｌで約４５人分。）
商品No : 71306942
１Ｌ
入数 : 1
単価 : 1420円
¥
1,491
(税込)
■寸法・容量など
【常温】
状態 : 液状
調理方法 : １L（１本）で約４５人分が作れます。材料100gに対して本品約14gをご使用下さい。
最終加工地 : 日本
■原材料など
しょうゆ（小麦、大豆：アメリカ等）、みそ（豆板醤、甜麺醤）（小麦、大豆：アメリカ等、ばれいしょ：日本等）、豆（大豆：アメリカ等）（３３）、香味油（コーン油、豆板醤、にんにく）、大豆油（２１）、還元澱粉糖化物、発酵調味料、デキストリン、でん粉（１１）、砂糖、食塩、しょうが、がーリックペースト、水（３１）、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、糊料（キサンタンガム）、酸味料（４）、
| エネルギー |
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水分 |
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| タンパク質(動物性) |
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タンパク質(植物性) |
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| 脂質 |
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炭水化物 |
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| 灰分 |
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ナトリウム |
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| カリウム |
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マグネシウム |
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| リン |
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鉄 |
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| 亜鉛 |
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銅 |
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| ビタミンA レチノール |
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ビタミンA カロテン |
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| ビタミンA レチノール当量 |
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ビタミンD |
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| ビタミンE |
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ビタミンK |
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| ビタミンB1 |
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ビタミンB2 |
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| ビタミンC |
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コレステロール |
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| 食物繊維(総量) |
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食塩相当量 |
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■アレルギー
小麦、大豆、りんご
■添加物
調味料（アミノ酸）、カラメル色素、糊料（キサンタンガム）、酸味料